还是赶快尝尝味道吧。
稍微吹了吹,一口咬下,入口的第一感觉是香,是这些天令他魂牵梦绕的肉的味道。
第二感觉则是硬,纵使是卫诩这样的一口好牙咬起来也有些费劲。
可能是没刷油,也可能是火候大了点,把水分都烤干了;总之不管出于什么原因,卫诩只觉得自己的期待落在了空处。
这么柴的烤蛙腿,就算烤肉前没刷油的他有百分之九十九的错误,这不长肥肉的青蛙难道就没有那百分之一的错误了吗?
费力地嚼着蛙腿,这又硬又柴的瘦肉不出意料得寡淡无味,而且可能是没有葱姜去腥的缘故,肉里始终带着点淡淡的腥臭。
要是有盐就好了,起码能让肉的鲜味稍微出来点。
有时候卫诩觉得盐这种调味料真是神奇,只要稍放一些就能让食物中的鲜味放大数倍,而嘴里这没放盐的蛙腿嚼起来像块丢水里泡软了的木头。
前肢很小,只有几口的分量,这次的重头戏还是在于后肢。
有了上次的经验,卫诩仔细观察着肉的颜色变化,感觉火候差不多了,轻轻拿起。
【熟蛙腿】
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