“好嘞。谢谢小于师傅。”
李翠桃放下手里的活儿,向小于师傅搬过来的几十斤肉走去,把这几十斤肉变成肉馅才是李翠桃今儿早上的工作。
她的那个无良师父特意交代的,这肉馅她都剁了快四年,也没见他教自己颠勺炒菜。
李翠桃刚来的时候跟着几个面点师傅学揉面,搓面,学做各种的面点,这一学就是两年多。而后便被她师傅安排剁肉馅这个艰巨又累人的工作。
剁了快三年的肉馅,她师傅才满意,开始教她调馅。
要不是她爷和她师傅有过命的交情,李翠桃都有些怀疑她师傅是不是在嬉耍她玩儿。
李翠桃手脚麻利的把几十斤肉分割成小块,她得抓紧先剁出一盆肉馅调好交给葛师傅他们,不然一会儿工人过来吃饭,肉包子怕是赶不上趟。
一盆肉馅剁好,又花了五分钟调好料,已经到了六点。
葛师傅接过李翠桃端过来的肉馅,笑着问有些焉巴的李翠桃:“翠桃,你是不是饿了?”
李翠桃点了点头,回说:“葛师傅,剁肉可费力气了。”
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