“用豆油了,拿豆豉酱爆的锅,豆豉酱大家总有吧?”李易说道。
“哦,易弟我那也找人准备榨油,豆油腥,必须爆锅?”
李成器已经拿到了怎麽榨豆油的方法,现在学习如何吃豆油。
李易摇头:“生油爆锅,熟油不必,把豆油放到大锅里,快冒烟时熄火,再做菜就不用爆锅了。”
“已经冒烟了呢?”李成器问。
“没事,不影响什麽。”李易懂了,大哥从自己家拿去的豆油放锅里没控制好火候,冒烟了。
“放了菜进去,煳了。”李成器纠结。
“冒烟後,等着凉一凉不行吗?直接下菜?荤油做菜也不能这麽g啊。”
李易苦恼,这人咋那麽笨呢?
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